Un ristorante sul mare, che crea opportunità
Lo Sguardo della Dea è molto più di un ristorante sul mare.
È uno dei progetti attraverso cui Sol.Inc. trasforma il lavoro in un’opportunità concreta di crescita, formazione e autonomia per giovani care leaver.
Durante la stagione estiva, Sol.Inc. gestisce il ristorante, il bar, la pizzeria e il chiosco dello stabilimento balneare Torre Marina, sul litorale laziale, nel Comune di Ardea.
Qui qualità dell’accoglienza, ristorazione e inclusione sociale si incontrano ogni giorno.
Un lavoro per costruire il futuro
Molti dei ragazzi coinvolti nel progetto sono arrivati in Italia come minori stranieri non accompagnati e hanno vissuto percorsi di accoglienza all’interno delle comunità della Fondazione Protettorato San Giuseppe.
Con il raggiungimento della maggiore età inizia per loro una nuova sfida: costruire la propria autonomia, trovare una casa, un lavoro e gli strumenti necessari per affrontare il futuro.
Per accompagnarli in questo passaggio è nata Sol.Inc., l’impresa sociale promossa dalla Fondazione Protettorato San Giuseppe.
Attraverso percorsi di formazione professionale, tirocini e inserimenti lavorativi, i ragazzi hanno la possibilità di acquisire competenze concrete e sperimentarsi in contesti professionali reali.
Dal percorso di accoglienza al lavoro in riva al mare
La gestione del ristorante e del chiosco di Torre Marina rappresenta uno dei progetti più significativi di Sol.Inc.
Qui i giovani coinvolti lavorano in cucina, in sala e nei servizi di accoglienza, affiancati da professionisti del settore che li accompagnano nella crescita professionale.
Ogni turno di lavoro diventa un’occasione per sviluppare competenze, responsabilità e fiducia nelle proprie capacità.
Per molti di loro questa esperienza rappresenta uno dei primi passi concreti verso una piena indipendenza.
Una storia di cose buone
Ogni piatto servito, ogni cliente accolto e ogni servizio realizzato raccontano una storia che va oltre la ristorazione.
Raccontano percorsi di autonomia, impegno, apprendimento e riscatto.
Perché crediamo che il lavoro possa essere uno strumento fondamentale per costruire il proprio futuro e che nessun ragazzo debba affrontare da solo il passaggio all’età adulta.
Vieni a trovarci
Lo Sguardo della Dea si trova presso lo stabilimento balneare Torre Marina, sul litorale di Ardea.
Qui è possibile gustare piatti della tradizione, menù di pesce, pizze, aperitivi e proposte stagionali in uno dei luoghi più suggestivi della costa laziale.
Scegliere Lo Sguardo della Dea significa sostenere un progetto che unisce qualità, accoglienza e inclusione sociale.
Per informazioni e prenotazioni:
Telefono: 348 29 09 170
Sol.Inc. 